Aciniello

Forse la più antica osteria nel centro di Campobasso, vicino al mercato coperto, gestita dal 1985 dalla famiglia Di Cesare. In cucina lo chef Maria Antonietta elabora e propone piatti della tradizione, rivisitando ed adattando le pietanze alle richieste sempre diverse, ma senza mai perdere la semplicità degli ingredienti, il marchio di genuinità e la purezza dei sapori che caratterizzano le preparazioni delle antiche ricette. Compagni in questo viaggio eno-gastronomico sono i due figli che, con garbo e competenza servono in sala, Christian e Raffaele il sommelier, che guida i clienti nella scelta del vino appropriato fra le tante etichette, soprattutto molisane.