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Accademia

Delegazione: 
AREA GRECANICA - TERRA DEL BERGAMOTTO
Comune: 
MOTTA SAN GIOVANNI
Provincia: 
Reggio Calabria
Indirizzo: 
Lungomare Cicerone 89
CAP: 
89065
Telefono: 
0965 714132
Giorno di chiusura: 
dom sera e lun a mezzogiorno
Ferie: 
variabili
Gestione (Nome/ragione sociale): 
dal 1997 Filippo Cogliandro
In cucina: 
Filippo Cogliandro
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti: 
38
Coperti in più all’aperto: 
40
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
ristorante sito nella "Castelluccia", palazzo del 1892; con sala ricavata dall'antica dispensa e terrazza con vista adibita a spazio degustazione. Con aria condizionata e wi - fi
Piatti tipici: 
bocconcini di spatola nuda con caciocavallo di Ciminà in pancetta stufata
sandwich di polpo torchiato in pastella di kamut con farcia di spinaci filanti e pomodoro fresco
rotoli di pasta fresca al ragù di gamberoni in bianco con tocchetti di pesce spada e melanzana fritta;
barchetta di spigola al pistacchio
semifreddo alla ricotta con pere, crema al rum e croccante al cioccolato
Piatto da non perdere: 
cuore di filetto di baccalà con chips di patate su purea di ceci al nero di seppia
Valutazione: