Aria dell'hotel du lac et du parc
Delegazione:
ROVERETO E DEL GARDA TRENTINO
Comune:
Riva del Garda
Provincia:
Trento
Indirizzo:
Viale Rovereto 44
CAP:
38066
Telefono:
0464 566600
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante in albergo
Giorno di chiusura:
nessuna
Ferie:
15 novembre - 20 marzo
Gestione (Nome/ragione sociale):
Hotel Du Lac et Du Parc srl
In cucina:
Marco Brink
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
250
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
La cucina è necessariamente internazionale in quanto la clientela dell’albergo è rappresentata in prevalenza da turisti stranieri di tutto il mondo. Il menu, che cambia regolarmente, offre sempre piatti di pesce di mare e di carne. A questa si aggiungono le specialità di pesce di lago e quelle di pasta e di carne tipicamente trentine. Particolarmente ricca l’offerta di vini di alta qualità sia trentini che italiani.
Piatti tipici:
Tagliolini caserecci Mulino Quaglia con code di gamberoni e carciofi novelli
Suprema di rombo chiodato del Mediterraneo e gazpacho di verdure con rucola e mandorle
Tiramisù caldo e freddo “Du Lac “con fragole marinate.
Suprema di rombo chiodato del Mediterraneo e gazpacho di verdure con rucola e mandorle
Tiramisù caldo e freddo “Du Lac “con fragole marinate.
Valutazione:
