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Trattoria Orsolina

Delegazione: 
FERMO
Comune: 
FERMO
Provincia: 
Fermo
Indirizzo: 
Piazza Dante, 5
CAP: 
Telefono: 
0734/223420
Cellulare: 
349/7130063
Genere del locale: 
Trattoria
Info utili: 
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura: 
domenica sera - martedì
Ferie: 
mai
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Mauro Donati
In cucina: 
Mauro Donati
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
40
Coperti in più all’aperto: 
40
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Trattoria storica sita all'ingresso al centro storico. Il locale è al piano seminterrato di un edificio prospicente il parcheggio di Piazza Dante ma, in estate, si sta piacevolmente sotto al capiente portico sul retro. La cucina è attenta ai prodotti del territorio, ma anche alle sue ricette che però, a volte, subiscono qualche reinterpretazione. In genere, il venerdì è dedicato al pesce con menu e prezzo fisso che prevede in inverno lo stoccafisso e in estate il brodetto. Vini locali, qualche etichetta, ma anche alla caraffa come si conviene in trattoria.
Piatti tipici: 
Campofiloni al ragù di bianca marchigiana
Gnocchetti alla norcina
Ravioli ripieni di ciauscolo
Tagliata di scottona
Coniglio alla cacciatora
Gelato al vino cotto (in estate)
Piatto da non perdere: 
Coniglio in porchetta
Valutazione: