Mugnaia
Delegazione:
PESCARA
Comune:
CITTÀ SANT'ANGELO
Provincia:
Pescara
Indirizzo:
Contrada Piano di Sacco, 95
Telefono:
085 9690371
Cellulare:
331 3266810
Info utili:
Accettano cani
Menu per celiaci
Giorno di chiusura:
martedì
Ferie:
variabili
Gestione (Nome/ragione sociale):
Bruno De Leonibus
In cucina:
Bruno De Leonibus
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
170
Coperti in più all’aperto:
120
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Ristorante a conduzione familiare aperto nel 1965 e conosciuto e frequentato per la pasta fatta a mano, con acqua e farina, secondo la antichissima tradizione dei mugnai della valle del fiume Fino. Menu ricco di patti semplici, dal gusto genuino, abbondanti nelle nelle porzioni e preparati con prodotti a km 0. La pizza è molto gustosa e friabile; di qualità gli "arrosticini " di pecora, ovvero spiedini di carne di castrato, tipici della cucina abruzzese. Cortesia dei gestori nell'accoglienza e nel servizio. Ottimo rapporto prezzo/qualità.
Piatti tipici:
Antipasti di salumi e formaggi
Pasta e fagioli; Ravioli al pistacchio
Polenta con ragù di maiale
Coniglio alla cacciatora;
Arrosticini di pecora
Grigliata di carne
Pasta e fagioli; Ravioli al pistacchio
Polenta con ragù di maiale
Coniglio alla cacciatora;
Arrosticini di pecora
Grigliata di carne
Piatto da non perdere:
Pasta alla mugnaia con ragù di carne.
Valutazione: