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Mugnaia

Delegazione: 
PESCARA
Comune: 
CITTÀ SANT'ANGELO
Provincia: 
Pescara
Indirizzo: 
Contrada Piano di Sacco, 95
Telefono: 
085 9690371
Cellulare: 
331 3266810
Info utili: 
Accettano cani
Menu per celiaci
Giorno di chiusura: 
martedì
Ferie: 
variabili
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Bruno De Leonibus
In cucina: 
Bruno De Leonibus
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
170
Coperti in più all’aperto: 
120
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Ristorante a conduzione familiare aperto nel 1965 e conosciuto e frequentato per la pasta fatta a mano, con acqua e farina, secondo la antichissima tradizione dei mugnai della valle del fiume Fino. Menu ricco di patti semplici, dal gusto genuino, abbondanti nelle nelle porzioni e preparati con prodotti a km 0. La pizza è molto gustosa e friabile; di qualità gli "arrosticini " di pecora, ovvero spiedini di carne di castrato, tipici della cucina abruzzese. Cortesia dei gestori nell'accoglienza e nel servizio. Ottimo rapporto prezzo/qualità.
Piatti tipici: 
Antipasti di salumi e formaggi
Pasta e fagioli; Ravioli al pistacchio
Polenta con ragù di maiale
Coniglio alla cacciatora;
Arrosticini di pecora
Grigliata di carne
Piatto da non perdere: 
Pasta alla mugnaia con ragù di carne.
Valutazione: