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Bar Borghesi

Delegazione: 
GARFAGNANA - VAL DI SERCHIO
Comune: 
BAGNI DI LUCCA
Provincia: 
Lucca
Indirizzo: 
Viale Umberto I 85 - Villa
CAP: 
Telefono: 
0583/87395
Cellulare: 
340/5701036
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Info utili: 
Accettano cani
Menu per celiaci
Giorno di chiusura: 
domenica
Ferie: 
prima quindicina di settembre
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Laura Lucchesi
In cucina: 
Laura Lucchesi, Lisa Lazzeri, Marzia Avolanti
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
35
Coperti in più all’aperto: 
15
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Laura Lucchesi, nel 2015, ha ripreso in famiglia la gestione del Bar Ristorante "Borghesi", dopo anni di gestione esterna. Fondato da Raimondo Lucchesi, detto "Il Colonnello" nei primi anni del "900", quando Bagni di Lucca era uno dei principali centri termali europei. La cucina è basata su portate semplici, ben cucinate, tipiche della cucina lucchese. Buon rapporto qualità prezzo, puntuale e preciso il servizio ai tavoli.
Piatti tipici: 
Antipasto di Straccialtella, acciuga e pomodorini pachino al forno, torte salate
La parmigiana in un risotto
Filetto di maiale in crosta con verdure grigliate
Baccalà in vellutata di ceci
Tortelli alla lucchese
Tagliatelle al sugo di carne
Tortelli alla lucchese.
Piatto da non perdere: 
Ravioli burro e salvia
Valutazione: