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Alla Rosa

Delegazione: 
ROVIGO - ADRIA - CHIOGGIA
Comune: 
ADRIA
Provincia: 
Rovigo
Indirizzo: 
Strada Treponti, 8/A - località Passionanza di Bellombra
Telefono: 
0426 41300
Cellulare: 
3276179058
Social: 
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Genere del locale: 
Trattoria
Giorno di chiusura: 
lunedì
Ferie: 
20 giorni tra luglio e agosto
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Maria Romana Rigoni
In cucina: 
Maria Romana Rigoni
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
80
Coperti in più all’aperto: 
20
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
La trattoria, immersa nel verde della campagna polesana, esiste dal 1969 ed è tuttora gestita dalla stessa famiglia. Qui si trova una cucina del tutto tradizionale, basata sui prodotti del territorio e molto rispettosa della stagionalità tanto che il menu varia a ogni stagione. I piatti sono quelli tipici delle campagne con predilezione per i salumi e i formaggi locali, la pasta fatta in casa, i risotti e gli animali da cortile. Da elogiare anche la presenza dei poco conosciuti vini del territorio, tra cui alcuni rari autoctoni, prodotti dall'azienda di un cugino della titolare. Molto apprezzabili Il servizio semplice e cordiale e il giusto rapporto prezzo/qualità.
Piatti tipici: 
Salumi locali con i "coari" (piccoli pani fritti)
Minestra di fagioli coi maltagliati
Risotti con verdure secondo stagione
Anitra al forno
Faraona ai funghi
Esse (dolce secco da inzuppare nel vino)
Piatto da non perdere: 
Coniglio con pesto di erbe e polenta bianca
Valutazione: