Da Michele

Nato come ristorante di quartiere, nella zona compresa tra i margini della Garbatella e la via Cristoforo Colombo, inevitabilmente testimone della sua evoluzione, ha seguito la tendenza cittadina di viaggiare a doppia velocità, senza per questo perdere in qualità ma migliorandola sempre di più col passar del tempo. Le proposte, annotate giornalmente su una lavagna, più a base di pesce che di carne, raccontano di un passato antico e si accostano a piatti i quali strizzano l’occhio a una innovazione che non stravolge la tradizione ma la tramuta con gusto ed equilibrio. Ottima selezione di vini, inaspettata in un locale di questo genere.