Miniere Albergo Ristorante

Il ristorante vanta un'esperienza e una professionalità, maturata da oltre sessant'anni di gestione, in cui ha sempre mantenuto le tradizioni della cucina tipica Piemontese, valorizzando i prodotti del territorio, come i formaggi, le erbe spontanee e i funghi porcini, rispettandone le stagionalità e impreziosendole con piccole innovazioni. La cantina offre un'ampia scelta di vini, con particolare attenzione ai vini piemontesi senza tuttavia tralasciare le proposte dell'intera penisola. Il ristorante fa parte di una struttura alberghiera in Valchiusella, un angolo di Piemonte ancora poco conosciuto ma molto suggestivo e soprattutto incontaminato.