Marianna Trattoria di mare

La trattoria è situata all’inizio dell’antica via Emilia, a due passi dal ponte di Tiberio che unisce il Borgo San Giuliano al centro storico di Rimini. La storia del ristorante inizia alla fine dell’Ottocento. Nasce come stazione di posta, poi Osteria con mescita e rivendita di vino sfuso nel Borgo dei pescatori, uno dei luoghi più caratteristici della città. All’inizio del ‘900, la Marianna trasforma la cantina dei suoceri in trattoria e avvia una fortunata attività che passata attraverso quattro gestioni, ognuna durata circa venticinque anni; offre ancora oggi la possibilità di gustare la semplice cucina di pesce della tradizione romagnola. La pasta è tutta rigorosamente impastata e “tirata” a mano, fatta con farine biologiche e uova di fattoria, il pesce segue la stagionalità e i dolci sono tutti fatti in casa. I piatti vengono accompagnati prevalentemente da vini locali, ma è possibile scegliere anche tra proposte di altre eccellenze italiane