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Mammamia!

Delegazione: 
SHANGHAI
Comune: 
SUZHOU
Provincia: 
Shanghai
Indirizzo: 
18 Xingzhou street, close rainbo Walk Sip
Telefono: 
0860512 62729800
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Giorno di chiusura: 
mai
Ferie: 
4 giorni per capodanno cinese
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Stefano e Daniela Micillo
In cucina: 
Giovanni Marino
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
91
Coperti in più all’aperto: 
48
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
locale fondato nel novembre 2010 dai proprietari napoletani Stefano Micillo, la moglie Daniela e il socio Enzo Carbone (famosissimo chef e ristoratore italiano a Shanghai). Lo staff è guidato dal manager Umberto Sorrentino che con grande professionalità e simpatia accoglie i clienti e propone una cucina tipicamente napoletana. Piatto principale è la pizza tradizionale napoletana, cotta in forno a legna, basata su prodotti rigorosamente importati dall'Italia. La qualità al Mammamia è una "filosofia di vita".
Piatti tipici: 
pizza margherita
spaghetti al pomodoro fresco
mozzarella di bufala campana
pastiera
scugnizzi
babà
Piatto da non perdere: 
scialatielli all'astice
Valutazione: