Locanda del chierichetto

locale gradevole, accoglienza cordiale, servizio attento. La cucina, di ottimo livello, si ispira a ricette tradizionali di varie regioni d’Italia, con qualche accenno alla cucina estera, data l’esperienza di Fabio Sauli a Bruxelles e in Svizzera. Il menu, che varia mensilmente, offre piatti di carne, di pesce e
di selvaggina in stagione. Interessanti le carni alla brace. Formaggi di varie regioni d’Italia, a volte alcuni francesi. Dolci semplici, fatti in casa. La carta dei vini è ampia per questo tipo di locale, con etichette di molte regioni d’Italia e qualche vino francese.