Lamberti
Delegazione:
ALBENGA E DEL PONENTE LIGURE
Comune:
ALASSIO
Provincia:
Savona
Indirizzo:
Via Gramsci 57
CAP:
17021
Telefono:
0182 642747
Giorno di chiusura:
lun
Ferie:
nov
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 1965 famiglia Cavalli
In cucina:
Fabio Dagrada
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
50
Coperti in più all’aperto:
20
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
ristorante in albergo, elegante;, romantico, con aria condizionata, giardino,
Piatti tipici:
tortino di polpo e patate con riccioli di bottarga di favignana e pennellate di emulsione al caramello; vellutata di fagioli con gamberi di sanremo e crostoni di pane e mais; ravioli di borragine al basilico con brodetto di branzino e la sua scaloppa; tournedos di pescatrice e melanzane con cuor di gmaberi rossi; cestino croccante di cialda profumata al piastacchio di Bronte con frutta fresca, gelato vaniglia e coulis di lamponi
Piatto da non perdere:
bollito misto mediterraneo
Valutazione:
