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Ideale

Delegazione: 
CIVITAVECCHIA
Comune: 
CIVITAVECCHIA
Provincia: 
Roma
Indirizzo: 
Via Aurelia Sud, 27
CAP: 
00053
Telefono: 
0766 23615 - 0766 501999
Giorno di chiusura: 
mar
Ferie: 
mai
Gestione (Nome/ragione sociale): 
dal 1948 Elvira Spaziani
In cucina: 
Paola, Anna, Gianna, Rossana
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
300
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Il ristorante si affaccia sul mare e dal giardino e dalle verande si ha una panoramica del porto. Il locale, creato da Elvira Spaziani, risale al 1948 e ancora oggi è gestito dalla famiglia. All’origine era una semplice osteria, poi, negli anni ’60, si è trasformato in un vero e proprio ristorante, con area utilizzabile anche per banchetti. Dagli anni Novanta è subentrata la seconda generazione, ma la cucina è sempre rimasta rispettosa delle tradizioni locali e familiari. Sono le nipoti della fondatrice ad impegnarsi in cucina, memori degli insegnamenti e dell’esempio di Elvira. Buona la scelta di vini.
Piatti tipici: 
linguine all’astice
zuppa di pesce civitavecchiese
risotto alla pescatora
frittura classica di paranza
grigliata mista di crostacei
cernia al forno in bellavista
Piatto da non perdere: 
sauté ai frutti di mare
Valutazione: