Gustavo
Delegazione:
LATINA
Comune:
APRILIA
Provincia:
Latina
Indirizzo:
Via Augusto; 19
CAP:
04011
Telefono:
06 92854399
Giorno di chiusura:
sabato
Ferie:
15-30 agosto
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 1957 Gustavo Ciafrei
In cucina:
Franco Novelli
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
50
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Ristorante dall'atmosfera familiare ed elegante. Cucina tradizionale.
Piatti tipici:
Bresaola con ricotta di bufala e miele
Maltagliati con ragù di coniglio e finocchietto selvatico
Rollo di maiale farcito con prugne e uva passa
Pasta frolla con confettura di marroni e pere
Maltagliati con ragù di coniglio e finocchietto selvatico
Rollo di maiale farcito con prugne e uva passa
Pasta frolla con confettura di marroni e pere
Piatto da non perdere:
Pappardelle all'anatra
Valutazione:
