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Grappolo d'oro

Delegazione: 
ROMA
Comune: 
ROMA
Provincia: 
Roma
Indirizzo: 
Piazza della Cancelleria 80/84
CAP: 
00100
Telefono: 
06 6897080
Giorno di chiusura: 
mercoledì a mezzogiorno
Ferie: 
mai
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Antonello Magliari e Andrea Liguori
In cucina: 
Antonio Magliari- Andrea Liguori- Simone Angelucci
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
85
Coperti in più all’aperto: 
35
Parcheggio: 
Scomodo
Notizie di particolare interesse: 
Situato nella bella piazza della Cancelleria, il locale è composto da due ambienti: quello più raccolto e accogliente della vecchia osteria, e la larga sala, con arredi e tavoli moderni. La cucina, che utilizza materie prime del territorio, è quella classica romana, semplice ma saporita, incentrata sui tradizionali piatti del “quinto quarto”, tra i quali le “polpette di coda alla vaccinara”, servite anche assieme a quelle di bollito. Favorevole il rapporto qualità-prezzo, come dimostra fra l’altro il menu degustazione di cucina romana, un percorso guidato tra poche ma valide alternative, al prezzo di 28 euro. Discreta la lista dei vini.
Piatti tipici: 
rigatoni all’amatriciana
mezzi paccheri con alici, pomodorini, mollica tostata, finocchietto e pecorino
tonnarelli cacio e pepe (fatti in casa)
guancia di manzo brasata al Chianti
agnello al forno con patate
semifreddo al pistacchio con salsa di cioccolato
Piatto da non perdere: 
spaghetti alla carbonara
Valutazione: