Granaio

Ristorante, nato nel 1987, si trova in uno dei Borghi più belli d'Italia: San Giovanni in Marignano (il granaio dei Malatesta) ed è ricavato da una cantina del castello. A pochi chilometri dalla riviera romagnola, lo si raggiunge facilmente dell'uscita dell'Autostrada A14 di Cattolica. Il locale segue la stagionalità delle materie prime. Propone una cucina "di terra" secondo le ricette della tradizione domestica del territorio, con recupero anche di quelle che si stanno perdendo. Tutto lavorato in casa, dalla classica piada anche al pane per finire ai digestivi. I vini sono quelli locali e vengono serviti anche al calice.