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Delegazione: 
PADOVA
Comune: 
PADOVA
Provincia: 
Padova
Indirizzo: 
Prato della Valle 4/5
CAP: 
35100
Telefono: 
393 9163028
Giorno di chiusura: 
lun; sab a mezzogiorno e dom
Ferie: 
ago e 1 - 10 gen
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Antonio Greggio
In cucina: 
Gianluca Battistin
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti: 
30
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Il ristorante è ambientato nell'area di un distributore di benzina, da cui il nome; tuttavia, l'eleganza degli ambienti, il giusto dosaggio delle luci e la corretta insonorizzazione, lo rendono un luogo gradevole dove è piacevole sostare. Spesso alla sera si può cenare con musica dal vivo eseguita, per lo più, da jazzisti di ottimo livello. La filosofia del locale non prescinde dalla giusta ricerca e valorizzazione del prodotto e dal rispetto della stagionalità: elementi che garantiscono, costantemente, buoni risultati
Piatti tipici: 
tarte tatin di cipolla con gelato al parmigiano reggiano
uovo fritto con acciughe del Cantabrico
spaghettoni aglio, olio, peperoncino e bottarga
pluma di patanegra in kataifi e fagioli cannellini brasati
millefoglie
zuppa inglese
Piatto da non perdere: 
uovo fritto con tartufo bianco o asparagi selvatici con salsa thailandese (a seconda della stagione)
Valutazione: