SemiSerio
Delegazione:
LECCE
Comune:
LECCE
Provincia:
Lecce
Indirizzo:
Via dei Mocenigo 21
CAP:
73100
Telefono:
0832 1990266
Cellulare:
3343313209
Email:
Sito web:
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
martedì
Ferie:
dal 10 al 25 Gennaio
Gestione (Nome/ragione sociale):
Luigi Perrone
In cucina:
Luigi Perrone
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
75
Coperti in più all’aperto:
55
Parcheggio:
Zona pedonale
Notizie di particolare interesse:
Il nome ha radice nell'ironia: è frutto della semina dei prodotti del Salento fertile della fantasia culinaria dello chef patron Gigi Perrone. E' "SEMI" perchè germoglia dalla cucina povera salentina di cui conserva gli ingredienti e i rituali. Di " SERIO " conserva la quarantennale esperienza e la professionalità dello chef .Serio ma non troppo, offre anche cene informali e frizzanti oltre che aperitivi frivoli e sfiziosi .Disponibile menu degustazione vegetariano e senza glutine .Cucina creativa e stagionale del territorio con prodotti a km.0
Piatti tipici:
Tubettini alla cernia
Orecchiette di grano con cime di rapa
Vermicelli cacio pepe e scampi
Risotti con verdure stagionali
Pescato del giorno
Panciotti si semola all'uovo in farcia di parmigiana di melanzane
Orecchiette di grano con cime di rapa
Vermicelli cacio pepe e scampi
Risotti con verdure stagionali
Pescato del giorno
Panciotti si semola all'uovo in farcia di parmigiana di melanzane
Piatto da non perdere:
Ravioli alla burratina
Valutazione: