Braceria
Delegazione:
SINGAPORE - MALAYSIA - INDONESIA
Comune:
SINGAPORE
Indirizzo:
5, Greendale Avenue
Telefono:
0065 64655918
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante - Pizzeria
Info utili:
Menu per celiaci
Giorno di chiusura:
lunedì
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
Fabio Iannone
In cucina:
Giovanni Minarelli
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
40
Coperti in più all’aperto:
32
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Ristorante-Pizzeria aperto dal 2004 e situato nella zona di Bhukit Timah; dispone anche di un’ampio e tranquillo spazo all’aperto. Vengono serviti piatti tipici italiani utilizzando materie prime importate direttamente dall’Italia. La scelta dei piatti è ampia, sia per le pizze, sia per i primi piatti di pasta di carne o pesce. Buona la scelta dei vini, per lo più di provenienza toscana.
Piatti tipici:
Trippa di manzo gratinata al forno
Burrata di Putignano con pomodorini e prosciutto di Parma
Spaghetti ai ricci di mare e bottarga
Tomahawk di manzo alla brace
Fettuccine alla Norcina
Orata del Mediterraneo alla griglia
Burrata di Putignano con pomodorini e prosciutto di Parma
Spaghetti ai ricci di mare e bottarga
Tomahawk di manzo alla brace
Fettuccine alla Norcina
Orata del Mediterraneo alla griglia
Piatto da non perdere:
Antipastone all'italiana: affettati misti, verdure alla griglia, burrata intera da 250 gr
Valutazione: