Cucinaa
Delegazione:
FOLIGNO
Comune:
FOLIGNO
Provincia:
Perugia
Indirizzo:
Viale Firenze, 138/a
CAP:
06034
Telefono:
0742 22035
Email:
Sito web:
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Delivery
Giorno di chiusura:
domenica
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
Cucinaa
In cucina:
Marco Gubbiotti
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
60
Coperti in più all’aperto:
30
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Il progetto gastronomico del locale si articola su tutto l’arco della giornata offrendo, nei diversi orari, i classici servizi di colazione, pranzo, aperitivo e cena con una ampia scelta di prodotti selezionati. Le pizze e il pane fragrant,e fatto anche di grani antichi, si uniscono ai prodotti espressi alternandosi in base alla stagionalitaà per assaporare il tradizionale che diventa nuovo senza perdere i sapori e le buone tradizioni culinarie del territorio.
Piatti tipici:
Scafata di carciofi, fave, piselli e mentuccia
Uovo soft crema di patate, funghi
Lasagnetta di pasta con ragù di palombaccio
Guazzetto di ceci, baccalà e capperi
Coratella
Stracotto alle erbe
Uovo soft crema di patate, funghi
Lasagnetta di pasta con ragù di palombaccio
Guazzetto di ceci, baccalà e capperi
Coratella
Stracotto alle erbe
Piatto da non perdere:
Cappelletti in brodo con carpaccio di chianina
Valutazione: