Marina del Nettuno
Delegazione:
MESSINA
Comune:
MESSINA
Provincia:
Messina
Indirizzo:
Vial della Libertà- Piazzale Batteria Masotto
CAP:
98100
Telefono:
347 2890478
Genere del locale:
Ristorante - Pizzeria
Giorno di chiusura:
domenica (inverno)
Ferie:
15 gennaio-15 febbraio
Gestione (Nome/ragione sociale):
Comet Srl
In cucina:
Pasquale Caliri
Costo:
€€€€ - da 66 a 100 euro
Coperti:
50
Coperti in più all’aperto:
50
Parcheggio:
Scomodo
Notizie di particolare interesse:
Ristorante gourmet dell’omonimo porticciolo al centro della città di fronte alla statua del Nettuno quasi “immerso” nelle acque dello stretto di Messina. Lo spettacolare scenario fa da cornice a una cucina emozionale di alto livello. La brigata è guidata dallo chef Pasquale Caliri che vanta numerosi riconoscimenti anche internazionali, la sala affidata al maître Gioacchino Mondello. La cucina è prettamente di mare con ingredienti che richiamano la tradizione siciliana magistralmente coniugati con le più moderne tendenze della cucina d’avanguardia. Creatività e innovazione sono le caratteristiche di un menu raffinato e sorprendente.
Piatti tipici:
nudo e crudo con passione
ricci, ricotta e carrube
la norma sulle note del cacao
calamaro, tra terra e mare
cannolino vestito di nuovo
ricci, ricotta e carrube
la norma sulle note del cacao
calamaro, tra terra e mare
cannolino vestito di nuovo
Piatto da non perdere:
uovo ed uova (uovo pochè su crostone di cuturro, schiuma di ricotta all’acqua di mare, uova di pesce)
Valutazione: