Moni

Moni in italiano significa "adesso". Il ristorante è stato aperto nel 2016. Lo chef, originario della Puglia e installato in Belgio da più di 13 anni, prima di arrivare a Bruxelles ha girato le più grandi cucine italiane, comprese quelle di Vissani e di Gualtiero Marchesi. In particolare a Bruxelles è stato per lunghi anni il cuoco dell’Ambasciata Italiana; quale migliore ambasciatore della cucina italiana!
Il ristorante propone un menu stagionale basato su piatti originari di varie regioni d’Italia, lavorati e presentati in modo raffinato. Dispone di un’ottima cantina, con una accurata selezione di vini italiani.