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Enoteca Toscana

Delegazione: 
GUATEMALA
Comune: 
CITTÀ DEL GUATEMALA
Provincia: 
Città del Guatemala
Indirizzo: 
20 Calle 12-84 Plaza Ferco
Telefono: 
31369119
Cellulare: 
52034255
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Giorno di chiusura: 
dom
Ferie: 
27 dic - 5 apr
Gestione (Nome/ragione sociale): 
familiare
In cucina: 
Leonardo Nardini
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
60
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Leonardo Nardini, proprietario di un ristorante anche in Toscana, apre al pubblico guatemalteco dai primi di aprile a fine dicembre, portando una ventata dell’Italia gastronomica a Città del Guatemala. Il locale è molto esclusivo, frequentato dall'élite locale, consente di provare piatti tipici italiani, accompagnati da eccellenti vini esclusivamente italiani, e con la compagnia dello chef che parlando in italiano o in spagnolo con forte accento italiano, crea un ambiente stile trattoria toscana.
Piatti tipici: 
crostone con pâté di fegato, prosciutto e insalata di funghi
agnolotti con burro e parmigiano
gamberetti al gorgonzola
aragosta al prosciutto e purè
lecca al cocco e salsa al cioccolato caldo e Rum Zacapa
Piatto da non perdere: 
ravioli di foie gras con parmigiano e aceto balsamico
Valutazione: