Ca' del Pino
Delegazione:
RAVENNA
Comune:
RAVENNA
Provincia:
Ravenna
Indirizzo:
Via Romea, 295
CAP:
48100
Telefono:
0544 446061
Email:
Sito web:
Giorno di chiusura:
lunedì
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
Leonardo Spadoni
In cucina:
Marco Cavallucci
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
140
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Storico Ristorante, ubicato nella suggestiva pineta ravennate, che ha mantenuto la struttura e l'arredo degli anni '70 con camino e divanetti della precedente location ecc… diretto magistralmente dallo chef Marco Cavallucci, supportato da una perfetta e attenta coordinazione previo un servizio rapido e professionale da parte della brigata di cucina e dello staff di sala.Piatti con sapori non consueti, di ottima fattura, di qualità e ben impiattati.
Piatti tipici:
alici fritte
tagliata di tonno agli agrumi e composta di cipolla all’aceto balsamico
paccheri all'amatriciana di mare
trancio di orata, arrostito su purea di fagioli, carciofi alla maggiorana e limone candito
semifreddo al Grand Marnier con cioccolato fondente
tagliata di tonno agli agrumi e composta di cipolla all’aceto balsamico
paccheri all'amatriciana di mare
trancio di orata, arrostito su purea di fagioli, carciofi alla maggiorana e limone candito
semifreddo al Grand Marnier con cioccolato fondente
Piatto da non perdere:
paccheri all'amatriciana di mare
Valutazione: