Bella Romagna
Delegazione:
RAVENNA
Comune:
RAVENNA
Provincia:
Ravenna
Indirizzo:
Via Ciceruacchio,49, CasalBorsetti
CAP:
48100
Telefono:
0544 445104
Genere del locale:
Ristorante in albergo
Giorno di chiusura:
mai
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
Salvatore Britti
In cucina:
Mario Tolipano
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
110
Parcheggio:
Scomodo
Notizie di particolare interesse:
Specialità della tradizione mediterranea con utilizzo di materia di prima qualità trasformati in piatti semplici e genuini. Abbinamenti ed accostamenti di profumi semplici e tradizionali con pesce di stagione
Piatti tipici:
antipasto di polipo caldo
insalata di seppia calda e cappasanta con gamberetti, zucchine e salmone
zuppa di vongole e cozze con friselle artigianali
branzino all’acqua pazza
buffet di dolci con babà alla crema, bignè alla crema, profiterole, sacher, pastiera napoletana, zuppa inglese, torta alla robiola, cassata siciliana
insalata di seppia calda e cappasanta con gamberetti, zucchine e salmone
zuppa di vongole e cozze con friselle artigianali
branzino all’acqua pazza
buffet di dolci con babà alla crema, bignè alla crema, profiterole, sacher, pastiera napoletana, zuppa inglese, torta alla robiola, cassata siciliana
Piatto da non perdere:
caramelle ripiene di branzino con vongole e canocchie
Valutazione:
