Donato
Delegazione:
NAPOLI - CAPRI
Comune:
NAPOLI
Provincia:
Napoli
Indirizzo:
Via Silvio Spaventa 41
CAP:
80100
Telefono:
081 287828
Genere del locale:
Ristorante - Pizzeria
Giorno di chiusura:
lun
Ferie:
ago
Gestione (Nome/ragione sociale):
Marilena
In cucina:
Marilena
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
50
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Tradizionale per scelta e per luogo, vicino alla stazione centrale e alla storica Porta Nolana, il locale fu aperto nel 1956 da Donato Amoroso. Oggi è gestito dalla nipote Marilena, chef di prim’ordine e regina della cucina. Accanto ai piatti della più classica tradizione napoletana, superbamente eseguiti, quali, per esempio, ragù, genovese e spaghetti alle vongole, accosta piatti innovativi che però mai dimenticano le loro origini. In sala il marito, Ciro Addo, illustra, con garbo e simpatia, i piatti del giorno
Piatti tipici:
zuppa di lenticchie e friarielli;
linguine con guanciale, noci e alloro;
vermicelli con scampi e guanciale;
paccheri di Gragnano con vongole e rucola;
polipetti alla Luciana in cestino di pizza;
filetto di tonno con confettura di cipolla
linguine con guanciale, noci e alloro;
vermicelli con scampi e guanciale;
paccheri di Gragnano con vongole e rucola;
polipetti alla Luciana in cestino di pizza;
filetto di tonno con confettura di cipolla
Piatto da non perdere:
zuppa di verza, salsiccia, patate e guanciale
Valutazione: