Diavola Pizzeria & Salumeria
Delegazione:
SAN FRANCISCO
Comune:
GEYSERVILLE
Provincia:
San Francisco
Indirizzo:
21021 Geyserville Ave
Telefono:
707 814 0111
Genere del locale:
Ristorante - Pizzeria
Giorno di chiusura:
mai
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
Sonja e Dino Bugica
In cucina:
Dino Bugica
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
95
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
In un edificio storico dell'inizio '900, in questo paesino del nord della California, i coniugi Bugica - Dino in cucina e Sonja che cura i vini - celebrano le stagioni con prodotti di alta qualità del territorio o importati dall'Italia. Le pizze, cucinate in forno a legna, sono superlative, ma lo chef Dino è sorprendente anche con il resto del menu che varia quotidianamente.
Piatti tipici:
le pizze (classiche e creative)
pasta con i ricci di mare
trippa alla fiorentina
flan al cioccolato
pasta con i ricci di mare
trippa alla fiorentina
flan al cioccolato
Piatto da non perdere:
rigatoni al forno con guancia di maiale
Valutazione:
