Del Conte
Delegazione:
ORVIETO
Comune:
ORVIETO
Provincia:
Terni
Indirizzo:
Località Buon Respiro, 18
CAP:
05018
Telefono:
0763 217046
Cellulare:
3494211355
Email:
Genere del locale:
Trattoria
Info utili:
Accettano cani
Giorno di chiusura:
Lunedì
Ferie:
10 giorni tra gennaio e febbraio
Gestione (Nome/ragione sociale):
Familiare
In cucina:
Emanuela Broccatelli
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
40
Coperti in più all’aperto:
60
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
La Trattoria del Conte è stata aperta dai coniugi Gian Pietro Broccatelli e Laura Stranieri nel 1982 e oggi è gestita dalle figlie Emanuela e Serena. In un ambiente semplice e informale, offre una cucina ben curata e in prevalenza del territorio, riconosciuta dai clienti per la sua prelibatezza e qualità.
Piatti tipici:
Selezione di formaggi caprini artigianali del luogo
Tagliolini ai porcini nel periodo di raccolta
Tortelloni di carne con salsa di pomodoro fresco
Coniglio disossato fritto
Guancia di vitello brasato
Crema di ricotta affogata al caffè
Tagliolini ai porcini nel periodo di raccolta
Tortelloni di carne con salsa di pomodoro fresco
Coniglio disossato fritto
Guancia di vitello brasato
Crema di ricotta affogata al caffè
Piatto da non perdere:
Bucatini con pomodori al forno presenti in estate
Valutazione:
