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De Gustibus

Delegazione: 
REGGIO CALABRIA
Comune: 
PALMI
Provincia: 
Reggio Calabria
Indirizzo: 
Viale Rimembranze 58/60
CAP: 
89015
Telefono: 
0966 25069
Cellulare: 
338 3593349
Giorno di chiusura: 
dom sera, lun;sempre aperto dal 15 luglio
Ferie: 
15 set-15 ott
Gestione (Nome/ragione sociale): 
.
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
30
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Il ristorante è piacevole e accogliente, molto luminoso. La sua cultura gastronomica propende per i piatti mediterranei a base di pesce in tutte le sue varietà. La semplice bontà della tradizione marinara è rivisitata dall’estro dello chef Armando Sciarrone, giovane erede di Maurizio (ora a Roma in un locale di successo), che, nel solco della tradizione paterna, esplora nuovi sentieri, mostrando il suo innegabile valore.
Piatti tipici: 
sashimi mediterraneo;
fagottino di primo sale ripieno di cime di rapa saltate;
polpo rosolato in crema di ceci al rosmarino;
spaghettoni con alalunga, pomodorini, origano, menta e profumo di melanzane affumicate;
parmigiana di spatola ai due pomodori
Piatto da non perdere: 
alalunga cruda con extravergine d'oliva, soia e cipolla di Tropea
Valutazione: