Corte
Delegazione:
ALTO MILANESE
Comune:
POGLIANO MILANESE
Provincia:
Milano
Indirizzo:
Via Chiesa, 36
CAP:
20010
Telefono:
02 93258018
Giorno di chiusura:
dom sera, lun
Ferie:
una settimana a gen, ago
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 1991 Leonardo e Giovanni Buoso
In cucina:
Leonardo Buoso
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
25
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
ristorante accogliente; raccolto; elegante; in antico casello postale; con aria condizionata
Piatti tipici:
somma di fegati e foie gras alla lombarda; mela verde e composta di frutta; antico risotto alla milanese con funghi e vino rosso; lombata di maialino da latte glassato allo sherry; sformato demicuit al fondente e crema chantilly
Piatto da non perdere:
zuppa di pesce
Valutazione: