Coccinella
Delegazione:
ALBA LANGHE
Comune:
SERRAVALLE LANGHE
Provincia:
Cuneo
Indirizzo:
Via Provinciale 5
CAP:
12050
Telefono:
0173748220
Giorno di chiusura:
mar e mer a mezzogiorno
Ferie:
variabili
Gestione (Nome/ragione sociale):
Alessandro Massimo e Tiziano
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
40
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
simpatico ristorante della Langa. La bravura e la professionalità dei titolari lo hanno reso un punto di riferimento nella qualità della cucina locale. I piatti tipici e rivisitati sono corollati da un cordiale e attento servizio.
Piatti tipici:
terrina di coda di vitello con marmellata di cipolle
plin della tradizione con sugo d'arrosto
gnocchi di patate e nocciole ripieni di castelmagno al burro e timo
lasagnetta gratinata di trippa di vitello al pesto di prezzemolo
rolata di coniglio
tortino fondente con gelato di nocciola Igp
plin della tradizione con sugo d'arrosto
gnocchi di patate e nocciole ripieni di castelmagno al burro e timo
lasagnetta gratinata di trippa di vitello al pesto di prezzemolo
rolata di coniglio
tortino fondente con gelato di nocciola Igp
Piatto da non perdere:
merluzzo fresco ripieno di olive con purè di fagioli bianchi di Bagnasco e salsa verde
Valutazione:
