Capo Nieddu
Delegazione:
ORISTANO
Comune:
CUGLIERI
Provincia:
Oristano
Indirizzo:
podere n. 1 zona ex Etfas di Santa Caterina di Pittinuri
CAP:
09073
Telefono:
0785 850493
Cellulare:
347 4662990
Genere del locale:
Ristorante in agriturismo
Giorno di chiusura:
domenica sera e lundì
Ferie:
gennaio
Gestione (Nome/ragione sociale):
Azienda Agricola Tema
In cucina:
Antonio Dessi
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
80
Coperti in più all’aperto:
150
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Il ristorante si trova all’interno di un’azienda agricola multifunzionale, situata in prossimità della cascata di Capo Nieddu all’interno di una riserva naturalistica. La cucina utilizza materie prime prodotte in loco: olio, vino, miele ed erbe aromatiche. I piatti sono essenzialmente della cucina sarda e mediterranea; la cantina ha un ampio assortimento di vini locali e nazionali.
Piatti tipici:
risotto all’elicriso;
ravioli su succu;
fracosta di manzo all’Orassale;
calamari tra l’orto e il frutteto;
agnello in umido a cottura lenta;
croccante di salmone
ravioli su succu;
fracosta di manzo all’Orassale;
calamari tra l’orto e il frutteto;
agnello in umido a cottura lenta;
croccante di salmone
Piatto da non perdere:
spaghetti arselle e porcini
Valutazione: