Caffetteria della nonna
Delegazione:
GALLURA
Comune:
OLBIA
Provincia:
Olbia - Tempio
Indirizzo:
Via Nazionale 33 - Murta Maria
Telefono:
0789/36087
Giorno di chiusura:
sempre aperto
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 1989 Demafama snc
In cucina:
Giovanni Mario Congiu
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
300
Coperti in più all’aperto:
100
Notizie di particolare interesse:
ristorante, elegante, familiare, con sale riunioni, giardino, tavoli all'aperto e piscina, aria condizionata
Piatti tipici:
composizione di scampi con melone, mango, cuore di lattuga all'aspretto di agrumi; mele renette, gamberi rossi in salsa al curry; culurgiones ogliastrini con patate, caprino, menta al pomodoro ramato rosso al regianello sardo; piccoli timballi di lasagnette agli spinaci con ragù di melanzane pomodori pachino e mozzarella a pesto di basilico; filetto di branzino in crosta di pane carasau profumato alle erbette con galletta di patate
Piatto da non perdere:
crostino di zuppa gallurese alla bottarga
Valutazione:
