Buongiorno
Delegazione:
CANTON E GUANGDONG
Comune:
GUANGZHOU
Provincia:
Guangdong
Indirizzo:
3rd Floor Yian Plaza, 33 Jiansheliuma Road
Telefono:
+86 020 83633587
Giorno di chiusura:
mai
Ferie:
settimana del Capodanno cinese
Gestione (Nome/ragione sociale):
Alessandro Bonafe'
In cucina:
Massimo Canzian
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
90
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Il locale è uno dei primi ristoranti italiani a Guangzhou. Il cuoco ha una grande esperienza maturata in ambito italiano e internazionale. La sua cucina, italiana e regionale, pone grande attenzione all’uso degli ingredienti, per la maggior parte importati dall’Italia. Ottima la carta dei vini.
Piatti tipici:
porchetta con focaccia
classica pasta e fagioli
ravioli di carne con asparagi, speck e pomodorini
entrecôte tagliata con rucola e grana all’aceto balsamico
tagliata di tonno con salsa di soia, insalatine, pomodorini e broccoli
classica pasta e fagioli
ravioli di carne con asparagi, speck e pomodorini
entrecôte tagliata con rucola e grana all’aceto balsamico
tagliata di tonno con salsa di soia, insalatine, pomodorini e broccoli
Piatto da non perdere:
fiorentina di black angus australiano con verdure
Valutazione:
