Osteria di Fontana
Delegazione:
IMOLA
Comune:
Fontanelice
Provincia:
Bologna
Indirizzo:
Piazza Roma 7
Telefono:
0542/1880303
Cellulare:
3331213919
Email:
Genere del locale:
Trattoria
Giorno di chiusura:
lunedì
Ferie:
2 settimane in settembre
Gestione (Nome/ragione sociale):
Suada Selmani
In cucina:
Suada Selmani
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
35
Coperti in più all’aperto:
20
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
L’osteria si trova n un palazzo risalente al 1830 che, dopo aver conosciuto vari utilizzi e vicissitudini belli-che, venne adibito nel 1950 a ristoro dei viandanti. Gestita da due giovani, la moglie esperta di cucina con esperienza in vari locali dell’imolese e il marito in sala. Cucina in prevalenza di pesce di mare pur mantenendo le proposte tipiche romagnole.
Piatti tipici:
Sinfonia di mare tiepida e verdure di stagione
Tagliolini ai frutti di mare e crostacei
Polpette di manzo e friggione
Frisella con guazzetto di moscardini leggermente piccante
Baccalà nel coccio, ceci, cipollotti e olive taggiasche
Panna cotta al mandarino
Tagliolini ai frutti di mare e crostacei
Polpette di manzo e friggione
Frisella con guazzetto di moscardini leggermente piccante
Baccalà nel coccio, ceci, cipollotti e olive taggiasche
Panna cotta al mandarino
Piatto da non perdere:
Fritto di mare dell’Osteria
Valutazione:
