Per la X Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, la Delegazione della Repubblica di San Marino organizza il seguente evento:
Convegno "I piaceri della carne: dalla Romagna al Montefeltro celebrando la cucina dei territorio come patrimonio culturale, sociale ed identitario"
29 novembre 2025 – Ore 10:30
Podere Lesignano, Serravalle (RSM)
Convegno dedicato al valore culturale, nutrizionale e identitario della cucina di Romagna, Montefeltro e San Marino, con interventi di esperti, nutrizionisti ed esponenti istituzionali.
In collaborazione con l’Ambasciata d’Italia in San Marino e con il patrocinio del Comune di Rimini e delle Segreterie di Stato per gli Affari Esteri, per il Territorio e l’Ambiente e per il Turismo.
A seguire, convivio con menu realizzato dallo chef Luigi Sartini.
In allegato programma