La Delegazione di Cremona, in occasione della decima edizione del salone delle eccellenze gastronomiche ed artigianali "il BonTà", presenterà le due ultime pubblicazioni edite dall'Accademia Italiana della Cucina: il volume della Collana di Cultura Gastronomica "La cucina italiana oggi. Identità, disincanto e amore" e il volume degli Itinerari di Cultura Gastronomica "La cucina delle carni da non dimenticare".
Domenica 10 novembre
orario da definirsi
Cremona Fiere
Piazza Zelioli Lanzini, 1
26100 Cremona
Periodo:
Domenica, 10 Novembre, 2013
Luogo:
Cremona
Delegazione:
CREMONA