Enoteca Baccicin du Caru

Enoteca osteria nell'immediato entroterra ponentino. Gianni e Rosella Bruzzone accolgono gli ospiti come fossero a casa: il calore e la storia trasudano da ogni parte da Baccicin, perchè dal 1890 questa osteria trasmette tradizione e genuinità. Accanto al locale una piccola deliziosa cantina, con una varietà di vini eccellenti, scelti personalmente da Gianni. Qui tutto viene prodotto in modo casalingo da Rosella e il suo staff: salumi, pane, pasta, dolci; il pesto genovese rigorosamente al mortaio; Il menu segue la stagionalità, con proposte sempre varie ma della tradizione.