Felicin alla Consolata

Filiale torinese del rinomato ristorante langarolo, questa boutique-bistrot in pieno Quadrilatero riprende l'arredamento della casa madre, arricchito dalle ritrovate boiserie della storica Erboristeria Rosa Serafino, che lì era situata fino a poco tempo fa. Silvia F. Capra spiega che, pur restando chiusi per cena, apriranno per serate letterarie o musicali o su prenotazione. Piatti della tradizione ben eseguiti e acquisti sul posto, in un ambiente da bistrot anni '20, arricchiscono la storica piazzetta così tanto visitata dai turisti di tutto il mondo. Posizione e formula sono stati scelti con attenzione e lungimiranza, senza voler entrare in conflitto con i noti locali preesistenti. Brigata giovane in cucina, ma si sentono già l'esperienza e la mano di Nino Rocca nei piatti. Bella carta dei vini. Conto corretto.