Labels Experience
Delegazione:
COSENZA
Comune:
RENDE
Provincia:
Cosenza
Indirizzo:
Via Gioacchino Rossini, 329
CAP:
87036
Telefono:
328 6936320
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
domenica sera - lunedì
Ferie:
variabili
Gestione (Nome/ragione sociale):
Melì Melò Srl
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
40
Coperti in più all’aperto:
40
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Un moderno concept di enoteca con cucina dagli arredi ben studiati e disposti. L'offerta dei vini è ampia e ben curata con etichette non convenzionali e produzioni di piccoli artigiani. Filosofia che asseconda quella della cucina con solide e approfondite radici nel territorio. Originale e coerente con lo stile del locale la presentazione del menu che asseconda il senso di leggerezza che caratterizza l'insieme. Da segnalare: la possibilità di fare aperitivo e/o cena, a base di piccoli assaggi o piatti studiati, cui seguono lievitati fatti in casa, formaggi locali ovo-caprini e salumi di suino nero; "Enjoy" percorsi creati dallo chef con le disponibilità di giornata;.
Piatti tipici:
Raviolini ripieni di ricotta alle erbette amalgamate con parmigiano 36 mesi
Polpo rosticciato servito con crema di patate allo zenzero
Tartare di manzo con uovo pochè panato e fritto;
Tartufino al tiramisu
Polpo rosticciato servito con crema di patate allo zenzero
Tartare di manzo con uovo pochè panato e fritto;
Tartufino al tiramisu
Piatto da non perdere:
Selezione di lievitati appena sfornati accompagnati da olio profumato
Valutazione: