Vignamare
Delegazione:
ALBENGA E DEL PONENTE LIGURE
Comune:
ANDORA
Provincia:
Savona
Indirizzo:
Strada Castello 20
CAP:
17051
Telefono:
0183/36973
Cellulare:
351/7135050
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
lunedì e martedì in invnerno
Ferie:
variabili tra gennaio e febbraio e in novembre
Gestione (Nome/ragione sociale):
Giorgio Servetto
In cucina:
Giorgio Servetto
Costo:
€€€€ - da 66 a 100 euro
Coperti:
30
Coperti in più all’aperto:
40
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
In un luogo di incredibile bellezza Giorgio Servetto descrive la Liguria con stile, eleganza, riseptto della storia e creazione del futuro, propone piatti tradizionali rinnovati con gusto e delicatezza. vini fomraggi e olio di rara bontà Servizio buono.
Piatti tipici:
Lumache alla ligure con aromi locali
Pan e tumate (pane e pomodori)
Minestrone di verdure di stagione
Polenta bianca con sugo di porri
Coniglio nostrano in casseruola
dolce sa esser lìape (con miele di produzione propria)
Pan e tumate (pane e pomodori)
Minestrone di verdure di stagione
Polenta bianca con sugo di porri
Coniglio nostrano in casseruola
dolce sa esser lìape (con miele di produzione propria)
Piatto da non perdere:
Capretto ligure in fricassea
Valutazione: