Corona Reale
Delegazione:
MONFERRATO
Comune:
MONCALVO
Provincia:
Asti
Indirizzo:
Via Boggeri 22
CAP:
14036
Telefono:
0141 917130
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante
Info utili:
Menu per celiaci
Giorno di chiusura:
lunedì
Ferie:
a gennaio
Gestione (Nome/ragione sociale):
tre srl
In cucina:
Sonia Damarco
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
70
Coperti in più all’aperto:
30
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
cucina piemontese rivisitata
Piatti tipici:
Monferrato nel piatto
Agnolotti
Tagliate
Brasati
Bollito
Agnolotti
Tagliate
Brasati
Bollito
Piatto da non perdere:
Le carni ed in particolare il brasato alla Barbera di Fassone locale
Nome della ricetta:
MONFERRATO NEL PIATTO
Ingredienti:
CARNE CRUDA, VITELLO TONNATO, ACCIUGHE CON BAGNETTO VERDE, PEPERONE CON BAGNA CAUDA, INSALATA RUSSA E FRICIULIN
Procedimento:
presentazione degli antipasti tipici del Monferrato
Valutazione: