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Il Molo dei Bretti - Ristorante Metallo

Delegazione: 
COSENZA
Comune: 
AMANTEA
Provincia: 
Cosenza
Indirizzo: 
S.S. 18 - Loc. Campora San Giovanni
CAP: 
87032
Telefono: 
0982 48390/46142
Cellulare: 
375 7969093
Genere del locale: 
Ristorante
Info utili: 
Menu per celiaci
Giorno di chiusura: 
mercoledì
Ferie: 
dal 5/11 al 4/12
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Cav. Metallo s.r.l.
In cucina: 
Angelo Pasini
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
62
Coperti in più all’aperto: 
40
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Il ristorante è frutto dell'esperienza che la famiglia Metallo ha maturato nel settore in oltre 40 anni di attività. All'elegante e luminosa sala interna, fanno da cornice ampie vetrate laterali e un prato all'inglese molto curato dove è possibile cenare approfittando del clima mite godibile per gran parte dell'anno. Particolare attenzione è riservata all'accoglienza degli ospiti dalla prenotazione al periodo di permanenza in sala. La cucina privilegia l'impostazione marinara potendo attingere a prodotti tipici di territorio, così come a ricette della tradizione opportunamente adeguate ai tempi. Cantina ben fornita con le migliori etichette regionali e nazonali.
Piatti tipici: 
Il Molo nel piatto
Pacchero fresco con dadolata di cernia, 'nduja di Calabria, pane croccante e pomodorino bicolore
Gnocco di Patata Viola con Gambero Rosso, dadolata di pomodorino giallo e fiocchi di burrata
Cono di Spigola alla Balù
Grigliata di giornata
Tartufo artigianale Antica Gelateria Gagliardi
Piatto da non perdere: 
Le cruditè (preferibile la prenotazione)
Valutazione: