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I re di Napoli

Delegazione: 
BOLOGNA
Comune: 
BOLOGNA
Provincia: 
Bologna
Indirizzo: 
Via Giovanni Amendola 8
CAP: 
40100
Telefono: 
051 9910603
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Info utili: 
Accettano cani
Giorno di chiusura: 
mai
Ferie: 
mai
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Antonio e Carmela De Rosa
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
80
Coperti in più all’aperto: 
30
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Nato nel 2015 per portare la cucina campana a Bologna, divide la sua attività fra la pizzeria e il ristorante. La sua cifra stilistica è la forte identità partenope, reperibile sia nei piatti che nelle pizze, fedeli alle tipologie d'origine. Da segnalare la ricerca di procedimenti culinari e di ingredienti della tradizione, con una particolare cura per la cucina di pesce. L'ambientazione concede poco al colore napoletano, prediligendo la modernità. L''ampia sala centrale con il forno è affiancata da salette e dal cortile che d'estate permette di cenare all'aperto.
Piatti tipici: 
Scialatielli ai frutti di mare
Spaghetti allo scarpariello
Gnocchi alla sorrentina in tegamino di terracotta
Polpette al sugo;
Parmigiana di melanzane
Pastiera napoletana
Piatto da non perdere: 
Linguine ai crostacei
Valutazione: