Cassero
Delegazione:
VERCELLI
Comune:
Borgosesia
Provincia:
Vercelli
Indirizzo:
Via Camillo Benso Conte di Cavour 8
CAP:
13011
Telefono:
0163/020009
Cellulare:
340/6418789
Email:
Genere del locale:
Ristorante - Pizzeria
Info utili:
Accettano cani
Giorno di chiusura:
martedì
Ferie:
15-31 agosto; invernali a gennaio da definirsi
Gestione (Nome/ragione sociale):
Michele Vicario, Veronica Musati e Alessandro Budetti
In cucina:
Michele Vicario
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
50
Coperti in più all’aperto:
20
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
A Borgosesia, porta della splendida Valsesia, propone una cucina che pone l'accento sulle notevoli eccellenze del territorio. Cucina accurata, attenta ricerca dei sapori, servizio in sala impeccabile, ricca carta dei vini, ambiente moderno e accogliente. Un ristorante aperto solo a fine 2019, ma con tutte le caratteristiche per distinguersi e affermarsi. Ristorante con cucina ricercata e menu che varia ogni mese, seguendo la stagionalità. Pranzi e cene alla carta con proposte del giorno a pranzo.
Aperitivi serali.
Aperitivi serali.
Piatti tipici:
Foie gras
Battuta di fassona*
Risotto*
Pasta fresca ravioli ripieni di carne al 100%
Spaghetti al burro d'alpeggio, limone e acciughe
Dolce al cioccolato
*Condimenti e contorni vanno di pari passo con la stagionalità
Battuta di fassona*
Risotto*
Pasta fresca ravioli ripieni di carne al 100%
Spaghetti al burro d'alpeggio, limone e acciughe
Dolce al cioccolato
*Condimenti e contorni vanno di pari passo con la stagionalità
Piatto da non perdere:
Filetto di manzo
Valutazione:
