Tu sei qui

Vecchio Ristoro

Delegazione: 
AOSTA
Comune: 
AOSTA
Provincia: 
Aosta
Indirizzo: 
Via Tourneuve, 4
Telefono: 
0165 33238
Info utili: 
Accettano cani
Giorno di chiusura: 
lunedì e domenica sera
Ferie: 
variabili a giugno e novembre
In cucina: 
Filippo Oggioni
Costo: 
€€€€ - da 66 a 100 euro
Coperti: 
16
Parcheggio: 
Zona pedonale
Notizie di particolare interesse: 
Locale storico di Aosta. Ambiente tipico e raffinato. Cucina creativa, ricerca delle materie prime, buona e originale selezione di vini e formaggi.
Piatti tipici: 
Capesante in lionese, caviale Osetra e mandorla affumicata
Scaloppa di foie gras, mela e cipolle caramellate
Ravioli d'olio d'oliva, bottarga di lavarello e acqua di datterini
Piccione al cacao e finanziere
Sella di capriolo alla Wellington
Panna cotta al limone, olio d'oliva e pistacchi
Piatto da non perdere: 
Riso affumicato alla vite, menta e gessato di pecora
Valutazione: