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Forno Cipollini

Delegazione: 
SOFIA
Comune: 
SOFIA
Indirizzo: 
via „Hristo Smirnenski“ 48,
Telefono: 
+359 87 723 3032
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Giorno di chiusura: 
mai
Ferie: 
mai
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Stefan Duhovnikov e Miglena Duhovnikova - Georgi
In cucina: 
Massimo Georgi
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
50
Parcheggio: 
Scomodo
Notizie di particolare interesse: 
Atmosfera tipica toscana. Il menu è ristretto, con particolare attenzione per la pizza, preparata con fantasia dello chef Massimo Georgi. Anche la carne viene cucinata in modo autentico. Tutte le pizze sono cotte in forno a legno di quercia, unico in Bulgaria. Nella cucina del ristorante vengono utilizzati solo prodotti di qualità. L'idea di Forno Cipollini è nata nel 2005.
Piatti tipici: 
Pizza Cipollini
Insalata Caprese
Gnocchi al ragù
Tagliolini al nero di seppia con frutti di mare
Risotto con zafferano e gamberi
Magro TOscano
Piatto da non perdere: 
Torta al limone
Valutazione: