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Vecchie Province "dal Mic"

Delegazione: 
GORIZIA
Comune: 
MOSSA
Provincia: 
Gorizia
Indirizzo: 
Via P. Zorutti 18
CAP: 
34070
Telefono: 
0481808693
Genere del locale: 
Trattoria
Giorno di chiusura: 
lunedì
Ferie: 
15 giorni a settembre
Gestione (Nome/ragione sociale): 
famiglia Dilena (Francesco Dilena, detto Mic)
In cucina: 
Cristiano Dilena
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
50
Coperti in più all’aperto: 
36
Parcheggio: 
Scomodo
Notizie di particolare interesse: 
Trattoria sempre molto apprezzata (prenotare con adeguato anticipo), fa della cucina tradizionale la sua bandiera, in una terra dove le culture gastronomiche friulana, slovena e austriaca si fondono, offrendo un'ampia varietà di proposte. Si spazia dal toc in braide al salame con l'aceto, dal prosciutto cotto con il cren alle verdure pastellate, dall'orzotto con funghi e salsiccia agli gnocchi conditi con sughi di stagione, dal pollo fritto alla lubianska e ai cevapcici per finire con struffolo in straza e strudel. Consigliato provare la varietà di assaggino. D'estate anche proposte di pesce.
Piatti tipici: 
toc in braide
frico
gnocchi con sugo di cacciagione o di zucca o di melanzane
orzotto funghi e salsiccia
lubianska
cevapcici alla griglia
Piatto da non perdere: 
prosciutto cotto con il cren
Valutazione: