Al Capitan della Cittadella
Delegazione:
VERONA
Comune:
VERONA
Provincia:
Verona
Indirizzo:
Piazza Cittadella 7 a
CAP:
37100
Telefono:
045595157
Giorno di chiusura:
dom e lun a mezzogiorno
Ferie:
prima settimana di gen
Gestione (Nome/ragione sociale):
Giancarlo Perbellini, Andrea Manzoli
In cucina:
Matteo Bongiorno, Andrea Manzoli
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
45
Coperti in più all’aperto:
20
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
ristorante a due passi dall'Arena, in quella che fu una delle più importanti piazze d'armi di Verona, da qui appunto il nome "al Capitan della Cittadella". All'interno le travi a vista, il parquet, i colori vivaci ed il legno rendono l'ambiente caldo ed accogliente. La proposta gastronomica è orientata solamente sul pesce dei nostri mari.
Piatti tipici:
crudino
insalata di crostacei
risotto con gli zotoli
spaghetto con le triglie maggiorana e bottarga di tonno
spada grigliato con panzanella estiva
coppa di ricotta con cedro e mandorle
insalata di crostacei
risotto con gli zotoli
spaghetto con le triglie maggiorana e bottarga di tonno
spada grigliato con panzanella estiva
coppa di ricotta con cedro e mandorle
Piatto da non perdere:
il cappon magro
Valutazione: